Запеканка “Творожное безумие”

от Натальи Давыдовой

Ингредиенты:

8 шт. яиц

8 ст. л. сливочное масло

250 г творог/ крем чиз

1/2 стакана сукрин

1/2 ч. л. корицы

20г масло гхи

Ягоды для украшения

Сироп, варенье без сахара

Приготовление:

Яйца, масло, творог, крем чиз, сукрин, и корицу смешиваем в блендере втечении одной минуты.

Форму смазываем маслом гхи. Выливаем полученную массу в форму и выпекаем 40 минут в предварительно нагретой до 180° духовке до золотистого цвета.

После выпекания смазываем запеканку вареньем, украшаем ягодами и корицей. Вуаля, все готово! Приятного аппетита!